桂皮的食療注意事項

食材來源

為樟科植物銀葉桂的樹皮。拉丁植物動物礦物名：Cinnamomum mairei Lévl.[C.argenteum Gamble]採收和儲藏：一般栽培15-20年,胸徑達12-15cm時,在5-6月採剝樹皮,先剝取樹幹基部60cm長的皮後，把樹砍倒,刮去粗皮再分段剝皮,每段皮長30-60cm,寬度不等,剝完後皮面向上,平鋪地面,曬乾即可。

應用時機

溫經散寒，開胃進食，溫中散寒行氣活血，止痛。主風寒感冒；胃脘脘腹冷痛；痛經；風濕關節疼痛；跌打損傷；骨折，食慾減退，嘔逆；外傷瘀血疼痛，或婦女產後血瘀腹痛。

注意事項

陰虛火旺或內有實熱者忌服

食療建議

桂皮6克，紅糖適量，加水煎湯服。用於婦女產後血瘀腹痛，或胃寒少食。