防癌提升免疫力：靈芝的食療
同名食材 赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草 食材來源 本品為多孔菌科真菌赤芝 Ganodermalucidum（Leyss.exFr.）Karst． 或紫芝 GanodermasinenseZhao，XuetZhang的干燥子實體 。 全年採收，除去雜質，剪除附有朽木、泥沙或培養基質的下端菌柄，陰乾或在40～50℃烘乾。 應用時機 補氣安神，止咳平喘。 用於眩暈不眠，心悸氣短，虛勞咳喘。…
太子參是什麼？看這裡
同名食材 孩兒參（《飲片新參》），童參（《上海常用中草藥》）。 食材來源 本品為石竹科植物孩兒參Pseudostellariaheterophylla（Miq.）PaxexPaxetHoffm.的幹燥塊根。夏季莖葉大部分枯萎時采挖，洗凈，除去須根，置沸水中略燙後曬幹或直接曬幹。 應用時機 補益脾肺；益氣生津。主脾胃虛弱；食欲不振；倦怠無力；氣陰兩傷；幹咳痰少；自汗氣短；以及溫病後期氣虛津傷；內熱口…
石榴的來源，作用功效，營養成分與食療注意事項
應用時機 湯止瀉，止血，止咳。主治：腹瀉或痢疾經久不止，久咳不愈 營養化學成分 種子含有機酸、糖類、維生素C。果皮含生物鹼、鞣質、熊果酸。 注意事項 瀉痢初起及咳嗽痰多新病不宜；多食易傷肺、生痰、損齒。 食療建議 1．陳石榴焙乾，研為細末，每次10～12克，米湯調下。用於久痢久瀉，大便出血。2.鮮石榴1個，切塊；搗爛，絞取汁液，1次服用。用於痢疾便膿血，或腹瀉，以無濕熱者為宜。3.未成熟鮮石榴1個…