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同名食材 鬼督郵（《本經》），明天麻（《臨證指南醫案》），水洋芋（《中藥形性經驗鑒別法》），冬彭（藏名）。 食材來源 本品為蘭科植物天麻 GastrodiaelataBlume.的干燥塊莖 。 春季4～5月間採挖為“春麻”；立冬前9～10月間採挖的為“冬麻”，質量較好。 挖起後趁鮮洗去泥土，用清水或白礬水略泡，刮去外皮，水煮或蒸透心，切片，攤開晾乾。 應用時機 息風止痙；平肝陽；祛風通絡。主急慢驚…

同名食材 朹、粱梅（《爾雅》），朹子（《爾雅》郭璞注），鼠查（《本草經集注》），羊梂（陶弘景），赤爪實（《唐本草》），棠梂子（《本草圖經》），赤棗子（《桂海虞衡志》），山裡紅果、酸棗，鼻涕團、柿楂子（《百一選方》），山裡果子（《履巉岩本草》），茅楂（《日用本草》），猴楂（《世醫得效方》），映山紅果（《救荒本草》），海紅（《品匯精要》），酸梅子、山梨（《中國樹木分類學》），酸查（《山東中藥》）。 食…

同名食材 藷藇、署預（《山海經》），薯蕷、山芋（《本經》），諸署、署豫、玉延，修脆、幾草（《吳普本草》），藷（《山海經》郭璞傳），山藷（《別錄》），延草（《兼名苑》），王芋（《雜要訣》）。薯藥（《清異錄》），淮山藥（《飲片新參》），蛇芋（《浙江中藥手冊》），野山豆（《江蘇植藥志》），山板術（《廣西中藥志》），白苕（《四川中藥志》），九黃薑、野白薯（《湖南藥物志》），扇子薯、佛掌薯（《藥材學》），白…

同名食材 葚（《爾雅》），桑實（《說文）），烏椹（《本草衍義》），文武實（《素問病機保命集》），黑椹（《本草蒙筌》），桑棗（《生草藥性備要》），桑葚子（《本草再新》），桑果（《江蘇植藥志》），桑粒（《東北藥植志》），桑藨（《四川中藥志》）。 食材來源 本品為桑科植物桑Morus alba L. 的幹燥果穗。4～6月果實變紅時采收，曬幹，或略蒸後曬幹。 應用時機 補血滋陰，生津潤燥。用於眩暈耳鳴，心…

同名食材 牡桂、紫桂、大桂、辣桂、桂皮、玉桂、桂木、梫、木桂、桂桐、糠桂、菌桂、桂、筒桂 食材來源 本品為樟科植物肉桂 CinnamomumcassiaPresl的干燥樹皮 。 多於秋季剝取，陰乾。 應用時機 補火助陽；引火歸源；散寒止痛；溫經通脈。主腎陽不足；命門火畏寒肢冷；腰膝酸軟；陽痿遺精；小便不利或頻數；短氣喘促；浮腫尿少諸證；命門火衰；火不歸源；戴陽；格陽；及上熱下寒；面赤足冷；頭暈耳鳴…

同名食材 棒鎚、山參、園參、參葉、人街、鬼蓋、黃參、玉精、血參、土精、地精、金井玉闌、孩兒參 食材來源 五加科多年生草本植物人參 (Panax ginseng C. A. Mey.) 的根 應用時機 大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。 用於體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。 營養化學成分 根中含人參皂甙0.4％，…