甘藍的養生食療重點事項
同名食材 藍菜（《千金·食治》），西土藍（《本草拾遺》），包心菜、洋白菜（《中國蔬菜栽培學》），捲心菜、蓮花白、葵花白菜（《中國藥植圖鑒》）。 食材來源 為十字花科植物甘藍的葉。拉丁植物動物礦物名：Brassica oleracea L.var.capitata L. 應用時機 清利濕熱；散結止痛；益腎補虛。主濕熱黃疸；消化道潰瘍疼痛；關節不利；虛損 營養化學成分 根含葡萄糖豆瓣菜素（glucon…
雪蓮花的養生食療學習重點
同名食材 雪蓮（《西北域記》），霄荷花（《綱目拾遺》），大拇花（《修訂增補天寶本草》），大木花（《四川中藥志》）。 食材來源 菊科風毛菊屬植物綿頭雪蓮花 SaussurealanicepsHand.-Mazz.和毛頭雪蓮花 S.eriocephalaFranch，以帶根全草入藥。夏季採收，全株拔起，抖淨泥沙，晾乾。 應用時機 除寒，壯陽，調經，止血。治陽萎，腰膝軟弱，婦女崩帶，月經不調，風濕性關節…