石榴的來源，作用功效，營養成分與食療注意事項

應用時機

湯止瀉，止血，止咳。主治：腹瀉或痢疾經久不止，久咳不愈

營養化學成分

種子含有機酸、糖類、維生素C。果皮含生物鹼、鞣質、熊果酸。

注意事項

瀉痢初起及咳嗽痰多新病不宜；多食易傷肺、生痰、損齒。

食療建議

1．陳石榴焙乾，研為細末，每次10～12克，米湯調下。用於久痢久瀉，大便出血。2.鮮石榴1個，切塊；搗爛，絞取汁液，1次服用。用於痢疾便膿血，或腹瀉，以無濕熱者為宜。3.未成熟鮮石榴1個，每晚臨睡前取種子嚼服。用於肺結核咳嗽及老年慢性支氣管炎。現代研究：果皮有收斂作用，對痢疾桿菌、大腸桿菌等有抑製作用。